Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant i Nashville, USA.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q i Nashville er en barbecuerestaurant som langsomt røyker kjøtt over hickoryved, blant annet pulled pork, oksebryst og kylling. Kjøkkenet lager alle retter fra bunnen av og tilbyr et utvalg av tilbehør og desserter som lages på stedet.
Restauranten startet i 1985 som en ombygd pizzeria i Birmingham, Alabama. Fra denne beskjedne starten ekspanderte den til flere steder, inkludert Nashville.
Restauranten hedrer sørstatslige barbecuetradisjoner gjennom oppskrifter som er gått i arv i generasjoner, og bygger bånd til lokalsamfunnet i Nashville gjennom faste arrangementer og sammenkomster.
Restauranten tilbyr flere servicealternativer, inkludert spise på stedet, takeaway, drive-thru og catering for grupper. Besøkende bør forvente ventetid i rushtiden, spesielt i helgene.
Stedet opererer uten frysere eller mikrobølgeovner og tilbereder alle måltider fra bunnen av. Kjøttet røykes i 12 timer før servering for å sikre beste kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
