Wang Steak Taipei Roosevelt Branch, Steakhouse i Xinying Village, Taiwan
Wang Steak Taipei Roosevelt Branch er et steakhouse i Xinying Village som tilbyr et utvalg av førsteklasses biffstykker. Kjøttet kommer på oppvarmede jernplater og følges av flere sideretter.
Restauranten følger tradisjonen til taiwanske steakhus som oppsto på 1970-tallet da vestlig mat først ble tilgjengelig for lokale gjester. Disse stedene markerer en tid da internasjonale påvirkninger begynte å forme den regionale matkulturen.
Restauranten kombinerer vestlige tilberedningsmetoder med lokale smaker ved å servere biff med nudler i stedet for tradisjonell potetmos. Denne tilnærmingen viser hvordan kokker har tilpasset kjøttretter til det gjestene i denne regionen foretrekker.
Restauranten ligger nær Guting stasjon og godtar både reservasjoner og betaling med kredittkort. Regn med at et måltid per person koster fra middels til høy pris.
Hver biff kommer på en forhåndsoppvarmet jernplate sammen med maissuppe og hvitløksbrød, i tråd med en lokal tradisjon for denne typen restauranter. Kombinasjonen viser hvordan lokale kjøkken presenterer vestlige biffretter med kjente tilbehør.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
