Katr Restaurant, Barbecue-restaurant i Praha 1, Tsjekkia
Katr Restaurant ligger sentralt i Praha 1 og har et åpent kjøkken der kokkene lager tsjekkiske og internasjonale retter synlig for gjestene. Lokalet har individuelle bordgriller med hetter, slik at gjestene kan tilberede sitt valgte kjøtt direkte mens de sitter.
Restauranten etablerte seg i en bygning i Prags historiske Jail Street, og vever stedets fortid inn i sin moderne kulinariske tilnærming. Denne plasseringen knytter stedet til nabolagets langvarige karakter og arkitektoniske arv.
Restauranten ærer tsjekkiske mattradisjoner gjennom husets spesialiteter laget på den tradisjonelle måten, og gjør tilberedningen synlig for gjestene gjennom måltidet. Denne tilnærmingen kobler gjestene direkte til lokale mattradisjoner som har formet regionen i generasjoner.
Stedet er tilgjengelig og tar imot reservasjoner for grillopplevelsen din. Beregn tid ved bordgrillen, og ha på klær du ikke er redd for å få røyklukt på, siden tilberedningen lager røyk og varme.
Hvert bord er utstyrt med sin egen grill og avtrekkssystem, slik at gjestene kan tilberede kjøttvalget sitt rett ved siden av seg under måltidet. Dette oppsettet gjør spisingen til en aktiv aktivitet i stedet for passiv konsum.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.