Sedona Taphouse, Amerikansk restaurant i Troy, Michigan, USA
Sedona Taphouse er en amerikansk restaurant i Troy, Michigan, der en meny med burgere, smørbrød og solide hovedretter kombineres med et bredt utvalg av håndverksøl på fat og en vinkart. Spisesalen har en moderne og avslappet følelse med en full bar som midtpunkt.
Konseptet Sedona Taphouse vokste ut av den bredere håndverksølbevegelsen som fikk fotfeste i amerikanske forsteder på 2000-tallet, og kombinerte fullservicemat med et seriøst fokus på fatøl. Stedet i Troy åpnet som en del av ekspansjonen inn i Detroits storbyområde, etter lokal etterspørsel etter denne typen mat.
Taphouse-formatet, der mat og et roterende fatutvalg veier like tungt, gjenspeiler en bredere endring i hvordan amerikanere tenker på hverdagsmat. Gjester sitter ofte ved baren for å snakke med personalet om hva som er på fat, noe som gjør drikkelisten til et samtaleemne like mye som maten.
Restauranten ligger i et kommersielt område i Troy som er lett å nå med bil, med parkering direkte på stedet. Å komme før middagsrushet eller senere på kvelden gir deg bedre sjanse for å få plass uten ventetid.
Listen over fatøl endres fortløpende, noe som betyr at utvalget på ditt besøk kan se ganske annerledes ut enn det som var tilgjengelig noen uker tidligere. Det er verdt å spørre personalet hva som er nytt på fat, siden noen alternativer bare er tilgjengelige en kort periode.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
