Muller's Factory, Kafé og crêperie i Genève, Sveits
Muller's Factory er en crêperie i Genève som lager ferske søte og salte crêpes, vafler, håndlaget is og milkshakes med ingredienser fra sveitsiske og lokale leverandører. Tilberedningen følger etablerte oppskrifter utviklet gjennom flere års drift på tvers av flere steder.
George Müller og broren grunnla virksomheten i 1962 og introduserte et diskenkonsept i crêperiet. Denne driftsmodellen endret fundamentalt hvordan crêperestauranter opererte i Genève på den tiden.
Crêperiet har røtter i Genèves nabolagskultur, der hvert sted gjenspeiler sitt distrikt samtidig som det holder en konsekvent tilnærming til å kombinere sveitsiske og franske påvirkninger i maten.
Virksomheten har fire steder spredt over Genève, noe som gjør det enkelt å finne et sted i nærheten. Sjekk åpningstider og spesifikke adresser før du besøker for å bekrefte at stedet du vil gå til er åpent.
Menyen har en kastanjelatte og varm sjokolade laget med revet sveitsisk sjokolade, begge anerkjent av Gault & Millau som Genèves beste drikker. Disse spesialitetene viser omtanken som legges i valg av ingredienser og tilberedning av drikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
