Al Badah, Libanonsk restaurant i São José dos Campos, Brasil
Al Badah er en libanonsk restaurant som driver virksomhet i São José dos Campos med et sentralt kjøkken som styrer matlagingen. Flere steder i byen lar deg oppleve den samme menyen, enten du besøker en filial eller hovedrestauranten.
Restauranten startet i 1990 i Vila Ema-området og åpnet gradvis flere steder over tid. Denne veksten forvandlet den fra en enkelt butikk til en liten kjede som betjener flere deler av byen og nærliggende områder.
Restauranten bringer libanesiske mattradisjoner til bordet med retter som gjenspeiler hvordan dette kjøkkenet har blitt en del av den lokale matkulturen. Du ser familier og grupper samles for å dele tallerkener med kibbeh, shawarma og andre midtøstens retter som har funnet et hjem i denne regionen.
Restauranten ligger i Vila Ema og tilbyr både spising på stedet og levering. Enten du besøker i lunsjtiden eller på kvelden, finner du det åpent i lange åpningstider hver dag.
Virksomheten drives av et sentralt produksjonskjøkken som leverer tilberedte ingredienser og komponenter til alle filialer. Dette systemet bak kulissene gjør at menyen smaker identisk uansett hvor du bestiller fra i kjeden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.