Madad Restaurant, Restaurant i Qatif-provinsen, Saudi-Arabia
Madad Restaurant er et spisested med mat fra Midtøsten og flere sitteområder som kombinerer tradisjonelle mønstre med moderne møbler, og som passer grupper i ulike størrelser. Rommet er innredet med nok plass til forskjellige bordoppsett og komfortabel avstand.
Restauranten viderefører den lokale tradisjonen med å bruke daddel og produkter som dyrkes her i dette jordbruksområdet i Saudiarabias østprovins. Denne praksisen knytter områdets lange jordbrukshistorie til dagens matlaging.
Menyen gjenspeiler saudiarabiske mattradisjoner gjennom grillet kjøtt, aromatiske risretter og spesialiteter fra Midtøsten som gjestene opplever i moderne omgivelser. Utvalget viser hvordan lokale ingredienser spiller en rolle i daglige spisevaner her.
Restauranten har moderate priser og praktisk parkering med god plass til biler. Den holder åpent fra tirsdag til søndag, med lengre åpningstider på fredager for å ta imot gjester til middagsmåltidet og utover.
Kjøkkenet kombinerer tyrkiske tilberedningsmetoder med saudiarabiske ingredienser, og skaper retter som viser kulinarisk utveksling mellom to kulturer. Denne kombinasjonen oppsto fra historiske handelsforbindelser og migrasjonsmønstre i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.