Blanco Cocina + Cantina, Meksikansk restaurant i Phoenix, USA
Blanco Cocina + Cantina er en restaurant i Phoenix som kombinerer tradisjonell meksikansk matlaging med moderne design, med håndlagde maistortillas og spesielle margaritas i et romslig lokale. Spisesalen tar imot mange gjester samtidig og har moderne møbler.
Restauranten åpnet som en del av en bevegelse for å omtolke og modernisere tradisjonell meksikansk matlaging i det sørvestlige USA. Denne utviklingen gjenspeiler hvordan meksikanske kulinariske teknikker fant veien til amerikanske spisesteder.
Menyen gjenspeiler Sonoras matlagingsstil gjennom håndlagde tortillas og kjøttretter som viser hvordan nordlige meksikanske tradisjoner holdes i live i Phoenix. Du kan se hvordan oppskriftene tilberedes daglig på kjøkkenet.
Stedet er åpent hver dag med lengre åpningstider i helgene sammenlignet med ukedagene. Besøkende bør vite at parkering er tilgjengelig i nærheten og at anlegget er tilgjengelig for alle.
Én dag i uken feires med spesialtilbud på populære retter og drikker for alle besøkende. Denne dagen har blitt en kjær anledning for mange faste kunder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
