Nouvelle Brewing by Travail, Gastrobryggeri i Robbinsdale, USA.
Nouvelle Brewing av Travail er et gastrobryggeri i Robbinsdale som kombinerer en fullservicerestaurant med egen bryggerivirksomhet. Rundt 23 forskjellige øl roterer på kranene mens kjøkkenet fokuserer på pizza, burgere og hjemmelaget iskrem.
Etablissementet åpnet i 2013 som Pig Ate My Pizza og utviklet seg gradvis til et bryggeri, med formell bryggvirksomhet startet i 2019 under sjefsbrygger Andy Goettsch. Denne transformasjonen markerte skiftet fra en pizzafokusert restaurant til et fullt gastrobryggeri.
Stedet gjenspeiler Minnesotas lidenskap for håndverksbrygging og nyskapende matlaging, der gjester opplever begge tradisjonene under ett tak. Bryggeriet og restauranten smelter sammen til et felles rom der lokale råvarer og regionale smaker står i sentrum.
Besøkende kan spise på stedet eller ta med mat, og parkering er tilgjengelig på stedet. Lokalet strekker seg over flere nivåer, så planlegg å utforske de ulike områdene og finne din foretrukne plass.
Bygningen strekker seg over tre forskjellige nivåer, inkludert en bar i kjelleren som holder spesialarrangementer og samarbeidsmiddager med lokale kokker. Dette underjordiske rommet skaper en intim ramme for eksklusive kulinariske opplevelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
