Piccolo Diavolo, Italiensk restaurant i Madrid, Spania
Piccolo Diavolo er en italiensk restaurant i Huertas-området som spesialiserer seg på napolitansk pizza og fersk pasta laget i et åpent kjøkken. Gjestene kan se fra bordene sine mens kokkene tilbereder retter med tradisjonelle metoder og oppskrifter.
Restauranten ble grunnlagt som en familiedrevet virksomhet som brakte tradisjonelle italienske oppskrifter til Spanias hovedstad. Den utviklet seg til et sted hvor napolitanske kokketeknikker praktiseres daglig.
Stedet legemliggjør napolitanske kokkemetoder og viser hvordan italienske mattradisjoner holdes i live i Madrid. Gjestene er vitne til omsorgen og lidenskapen som ligger i hvert måltid, noe som gjør italienske kulinariske skikker til en synlig del av den daglige serveringen.
Restauranten ligger nær Atocha-stasjonen og har åpent på kveldstid hver dag. Det er lurt å reservere bord på forhånd for å sikre plass når du kommer.
Restauranten kombinerer italienske viner som Nero d'Avola med spesifikke retter for å komplementere det som kommer til bordet ditt. Disse gjennomtenkte kombinasjonene avslører hvor dypt napolitansk matkultur preger kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
