Waffle House, Amerikansk restaurant i Indianapolis, USA
Waffle House er en amerikansk restaurantkjede i Indianapolis med tradisjonell design, gul skilting, sitteplasser ved en disk og et åpent kjøkken som gjestene kan se. Denne utformingen gjør at kundene kan følge matlagingen fra plassene sine.
Kjeden ble grunnlagt i 1955 da Joe Rogers Sr. og Tom Forkner åpnet den første restauranten. Denne restauranten i Indianapolis fører det opprinnelige konseptet videre.
Restauranten bevarer den klassiske amerikanske diner-opplevelsen der gjestene ser kokkene lage mat på stekebrettet rett foran seg. Den direkte koblingen mellom kjøkken og kunde preger hvordan folk bruker stedet.
Dette stedet ligger nær Indianapolis International Airport og har åpent hele døgnet, alle dager. Besøkende kan få frokostretter, smørbrød og kaffe når de enn trenger et måltid.
Restauranten bruker et spesielt kommunikasjonssystem mellom servitører og kjøkkenpersonale, der bestikk og servietter plasseres ut for å signalisere bestillinger. Metoden gjør samordningen effektiv i travle perioder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
