BAP, Restaurant i Östermalm, Sverige
BAP er en burgerrestaurant i Östermalm som har åtte forskjellige varianter på menyen. Utvalget inkluderer alternativer for vegetarianere og veganere, sammen med pastramismørbrød i moderne omgivelser.
Restauranten åpnet i 2017 og har kontinuerlig forbedret sin burgerforberedelse gjennom årene. Ulike versjoner av brød, kjøttblandinger og tilberedningsmetoder har formet hvordan maten tilberedes i dag.
Restauranten kombinerer amerikansk burgerhåndverk med svenske kulinariske standarder, og serverer biffer laget av to 100-grams porsjoner kjøtt.
Restauranten er lett å finne og tilgjengelig i bydelen Östermalm. Vær forberedt på lengre ventetider i travle perioder, spesielt i måltidstider.
En signaturrett her er de hjemmelagde pommes fritesene toppet med pastrami, rødløk, fersk chili, koriander og en spesiell saus. Denne uventede kombinasjonen viser restaurantens vilje til å eksperimentere med tradisjonelle hurtigmatselementer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
