Loveless Cafe, Restaurant i Nashville, Tennessee, USA
Loveless Cafe er en restaurant i Nashville med trebord, rødrutete bordduker og et rosa neonskilt. Spisesalen har en enkel og hjemmekoselig innredning som beholder det klassiske utseendet til en landlig spisested.
Stedet startet i 1951 da Lon og Annie Loveless gjorde om hjemmet sitt til en restaurant og la til 14 rom for reisende. Fra begynnelsen som et veikro vokste det til et populært sted for både lokalbefolkning og besøkende.
Stedet er kjent for sine hjemmelagde kjernemelkskjeks som bakes ferske daglig og serveres som en sentral del av frokosten. Folk kommer hit spesielt for å oppleve denne tradisjonelle basisingrediensen som definerer sørstatsmatlaging.
Restauranten ligger på Route 100 i utkanten av Nashville og har åpent i vanlige måltidstider daglig. Besøkende bør forvente ventetid, spesielt i frokost- og lunsjtid.
Bakeriet produserer over 10 000 kjeks daglig ved hjelp av Annies originale oppskrift fra 1950-tallet. Denne enorme mengden lages for hånd, noe som viser hvor elsket dette enkle bakverket fortsatt er etter tiår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
