La Parolaccia, Italiensk restaurant i Buenos Aires, Argentina
La Parolaccia er en italiensk restaurant med flere lokasjoner i Buenos Aires, som tilbyr tradisjonell pasta, sjømat og hjemmelagde retter laget etter middelhavsoppskrifter. Lokalene ligger i forskjellige nabolag som Puerto Madero og Belgrano for å betjene ulike deler av byen.
Restauranten startet som et lokalt konsept og utvidet seg gradvis til ni lokasjoner på strategiske steder i Buenos Aires. Denne veksten gjorde det mulig å nå forskjellige nabolag med autentisk italiensk mat.
Restauranten hedrer italienske mattradisjoner gjennom autentiske oppskrifter og middelhavsingredienser tilpasset gjestenes smak i Buenos Aires. Navnet selv er en morsom referanse til det italienske språket, og appellerer til gjester som setter pris på denne lette tilnærmingen til matkultur.
Restauranten åpner mandag til torsdag fra kl. 20.00 til midnatt, og fredag til lørdag til kl. 01.00. Prisene er i det høyere sjiktet, så besøkende bør planlegge budsjettet deretter.
Hver avdeling av restauranten har sin egen arkitektoniske karakter som gjenspeiler nabolaget, mens menyen og servicestandardene er de samme på alle steder. Denne balansen mellom lokal identitet og enhetlig kvalitet gjør besøk på forskjellige avdelinger til en ny opplevelse hver gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
