Restaurant le Colibri Bleu, Amerikansk restaurant i Mondercange, Luxembourg
Le Colibri Bleu er en restaurant i Mondercange som tilbyr kinesisk, thai, søramerikansk og amerikansk mat fra én meny. Spisesalen har plass til omtrent 35 gjester og har både bordservering og takeaway.
Restauranten åpnet i 2005 og har samarbeidet med erfarne kokker, blant annet tidligere ansatte fra det søramerikanske kjøkkenet Daiwelskichen. Dette samarbeidet bidro til å etablere matlagingsmetodene og smaksprofilene som fortsatt brukes i dag.
Menyen henter fra flere matlagningstradisjoner og byr på både grilla biffer og asiatiske retter som youtiao sammen med søramerikanske spesialiteter. Gjestene finner en miks av smaker fra hele verden, noe som gjenspeiler hvordan moderne restauranter omfavner ulike regionale smaker.
Restauranten ønsker gjester velkommen på kveldstid og holder åpent hele året, slik at den er tilgjengelig i vanlige middagstider. Besøkende kan velge å spise på stedet eller få maten levert hjem, alt etter hva de foretrekker.
Beliggenheten i 14 Rue de Reckange kombinerer tradisjonell bordservering med bekvemmeligheten av hjemlevering på en måte som passer ulike stemninger. Denne kombinasjonen av formell middag og moderne tilgjengelighet skiller den fra andre lignende steder i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
