El Lluert, Pizzeria i Eus, Frankrike
El Lluert er en pizzeria i Eus som ligger i en steinbygning og serverer italienske pizzaer og regionale retter. Den romslige uterassen vender mot Canigófjellene og gir gjestene utsikt over dalen fra bordene sine.
Bygningen ble restaurert for å huse denne restauranten i Eus, en middelaldersk landsby på en ås som først ble dokumentert i 899. Steinkonstruksjonen og den hevede beliggenheten gjenspeiler den forsvarsstilen som var vanlig for bosetninger i den tiden.
Restauranten samarbeider med små lokale vinprodusenter fra Conflent og viser hvordan dette området har verdsatt vin i generasjoner. Besøkende legger merke til hvordan vinlisten gjenspeiler lokale smaker og tradisjoner som fortsatt er viktige for samfunnet i dag.
Stedet har uteservering med plass til omtrent 40 gjester på terrassen. Besøkende bør sjekke åpningsdager på forhånd siden serveringen er begrenset til visse ukedager og helger.
Gjester kan spille pétanque på en egen boulebane mens de venter på at maten skal komme. Denne aktiviteten gjør ventetiden om til en sosial opplevelse sammen med andre gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
