Famelia Kentera, Restaurant i Sveti Stefan, Montenegro
Famelia Kentera er en restaurant i Sveti Stefan som serverer tradisjonelle montenegrinske retter med fersk sjømat, grillet kjøtt og sesongens grønnsaker. Ingrediensene kommer fra lokale bønder og fiskere i området rundt.
Restauranten ligger i Sveti Stefan, et sted med en lang fortid som fiskerlandsby ved Adriaterhavskysten. Regionen har dype røtter i tilberedning av sjømat og kjøttretter som familier har ført videre gjennom årene.
Menyen gjenspeiler Montenegros kystarv gjennom nøye utvalgte lokale ingredienser og tilberedningsmetoder som er gått i arv gjennom generasjoner av regional matlaging.
Restauranten har en utendørs terrasse med utsikt over havet og ankomsten av fiskebåter. Reservasjoner anbefales sterkt i travle sesonger for å sikre et godt bord.
Den utendørs terrassen tilbyr spiseplasser der gjestene kan se fiskebåter vende tilbake til land mens de smaker regionale viner og fersk fangst.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
