Restaurant Waidhof, Restaurant i Seebach, Zürich, Sveits
Restaurant Waidhof ligger i en svak skråning ved en økologisk gård, omgitt av enger og skog på grensen mellom Seebach og Affoltern. Bygningen har plass til rundt 50 gjester innendørs og ytterligere 160 på en hageterrasse med vinterhage.
Stedet het tidligere Waid og beholdt bånd til Zunft zur Waid, et tradisjonelt laug fra gamle Zürich. Lauget fortsetter å møtes her regelmessig, og opprettholder disse lokale forbindelsene over tid.
Restauranten serverer klassiske sveitsiske retter, inkludert Rösti og Cordon Bleu, som representerer landets daglige mattradisjoner. Disse måltidene viser hvordan lokal matlaging forvandler enkle ingredienser til komfortmat som folk vender tilbake til.
Stedet ligger i kanten av byskogen hvor turgåere og familier enkelt kan bevege seg rundt, og mange kjører hit siden det er parkeringsplass. De beste tidene å besøke er midt på dagen for brunsj eller kvelden for middag, og om sommeren kan du nyte utsikten fra hagen.
Bortenfor spiseområdet ligger en bowlingbane og en barnekarusell, noe som gjør dette stedet mer enn bare en restaurant. Disse ekstra tingene lar familier tilbringe en hel ettermiddag eller kveld her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.