Roemah Kuliner, Restaurant i Menteng, Jakarta, Indonesia
Roemah Kuliner holder til i andre etasje i den tidligere Metropole Cinema-bygningen og serverer tradisjonelle indonesiske retter i et retro miljø. Live keroncong-musikkframføringer akkompagnerer måltidet og tilfører et element av lokal musikktradisjon.
Restauranten etablerte seg i den rehabiliterte Metropole Cinema-strukturen, og knytter samtidsmat til Jakartas kolonitidsarkitektur. Dette stedet bevarer historien til en av byens betydningsfulle kulturarenaer fra den perioden.
Kjøkkenet viser autentiske indonesiske smaker gjennom retter som Soto Lamongan og regionale oppskrifter fra hele øygruppen. Besøkende opplever tradisjonell matlaging som gjenspeiler hvordan folk i forskjellige deler av landet spiser hjemme.
Stedet bruker et forhåndsbetalt kortsystem for betalinger, noe som gjør transaksjonsprosessen enkel. Åpningstidene er fra 10:00 til 22:00 daglig, med en ekstra time på lørdager som stenger kl. 23:00.
Stedet samler flere indonesiske kjøkkenkonsepter under ett tak, slik at besøkende kan smake regionale retter i ett besøk. Felles spiseområde oppmuntrer til en sosial atmosfære hvor fremmede ofte ender med å dele bord og samtaler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
