Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant i Fairburn, USA.
Cracker Barrel er en restaurant i Fairburn som kombinerer tradisjonell mat med en butikk i samme bygning. På verandaen står vippestoler i tre, og inne finnes gjenstander fra lokalmiljøet. Her serveres frokostretter hele dagen, og du kan spise på stedet eller bestille via ulike apper.
Restaurantkjeden startet i 1969 i Lebanon, Tennessee, da Dan Evins skapte et konsept som kombinerte landlig mat med en gammeldags landhandel. Forretningsmodellen spredte seg senere over hele landet og formet bildet av tidløs amerikansk gjestfrihet.
Restauranten har en tilknytning til countrymusikk gjennom samarbeid med artister, og serverer tradisjonelle sørstatsretter som kjernemelkksbiskvier, grits og countryskinke. Gjestene får smake på disse klassiske rettene som gjenspeiler landlige amerikanske tradisjoner.
Stedet er lett å komme til og har både innendørs bord og mat å ta med. Mens man spiser kan man se innom butikken ved siden av. Det er likevel lurt å bestille bord på forhånd, særlig når det er mye folk.
Hvert sted viser ekte gjenstander fra distriktet og gamle verktøy på veggene, noe som skaper ulike miljøer som passer den lokale historien. Samlingene forteller om hver regions fortid og gjør hvert besøk unikt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.