Lemon Leaf, Thairestaurant i sentrum av Praha, Tsjekkia
Lemon Leaf er en thairestaurant i sentrum av Praha med en stor meny som dekker klassiske nudler og curryer, samt spesialiteter som Moo Krob og Chicken Katsu. Wokretter med tigerreker og stekt andebryst er også sentrale i det kjøkkenet lager.
Restauranten ble grunnlagt i 2002 og har blitt et kjent sted for dem som søker asiatisk mat i byen. Gjennom årene har menyen blitt tilpasset lokale smaker mens den har beholdt sin kjerneidentitet intakt.
Kjøkkenet kombinerer smaker på måter som er typiske for thailandsk matlaging, og legger søte, salte og sterke toner sammen. Gjestene kan se det åpne kjøkkenet der kokkene jobber med ferske ingredienser og beveger seg raskt gjennom håndverket sitt.
Restauranten ligger i Myslíkova gate og tar imot reservasjoner på telefon eller e-post for å sikre et bord. Den åpne kjøkkenløsningen lar gjestene se hvordan rettene blir til fra plassene sine.
Kjøkkenet er kjent for sine wokspesialiteter, spesielt hvordan tigerreker og andebryst tilberedes raskt over høy varme. Denne teknikken skaper en spesiell tekstur og intens smak som skiller seg fra mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
