Egeo, Gresk restaurant i Madrid, Spania
Egeo er en gresk restaurant i Madrid-området Lavapies som spesialiserer seg på souvlaki og pita-sandwicher med ulike kombinasjoner av kjøtt og grønnsaker. Den tilbyr også Dacos-salaer og desserter med gresk yoghurt, alt laget etter tradisjonelle middelhavsoppskrifter.
Restauranten åpnet i 2016 med mål om å servere autentisk gresk mat med ingredienser av høy kvalitet fra starten. Grunnleggeren prioriterte å skaffe ingredienser direkte fra pålitelige greske leverandører for å opprettholde tradisjonelle standarder.
Restauranten serverer tradisjonelle greske retter som souvlaki og Dacos-salat, tilberedt med autentiske ingredienser importert direkte fra Hellas. Menyen gjenspeiler ekte middelhavsmetoder som besøkende kan oppleve i en enkel, avslappet setting.
Restauranten ligger i San Carlos 17 og har begrenset antall sitteplasser, så den drives uten reservasjoner. Takeaway er tilgjengelig hvis du foretrekker å ikke spise inne.
Restauranten skaffer spesielle ingredienser som fetaost og yoghurtsaus direkte fra Hellas, noe som gir rettene en genuint autentisk smak. Disse direkte forbindelsene til greske produsenter er uvanlige for en restaurant i Madrid og gjør en merkbar forskjell i smaken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
