Restaurant Le Binjamin, Restaurant i Dissay, Frankrike.
Le Binjamin er en restaurant i Dissay med et rundt spiserom der kokken Thierry Berthelot jobber. Her lages og serveres retter som kombinerer lokale råvarer med internasjonale påvirkninger.
Restauranten utviklet seg til et viktig spisested i regionen rundt Futuroscope. Over tid fikk den et sterkt rykte og tiltrakk besøkende fra ulike bakgrunner.
Restauranten presenterer fransk matlaging med lokale råvarer fra Poitou Charentes-området i moderne tolkninger. Lokale mattradisjoner blandes med samtidige teknikker som besøkende opplever direkte gjennom rettene.
Restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av ukedag: mandager lunsj, tirsdag til torsdag kveld, fredag og lørdag til 22:00, og søndager lunsj. Det er verdt å sjekke på forhånd når du vil besøke, siden tidene varierer.
Restauranten har et eget forretningsrom som kan ta imot opptil 30 personer og gir tilgang til en hage. Dette rommet kan brukes til møter, seminarer eller profesjonelle arrangementer med spesiallagde menyer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
