Dos Salsas, Meksikansk restaurant i Georgetown, USA
Dos Salsas er en meksikansk restaurant i nabolaget Georgetown, åpen for både spising på stedet og takeaway. Menyen dekker tacos, enchiladas og andre tradisjonelle retter laget med ferske ingredienser.
Dos Salsas var blant de første stedene i Georgetown som brakte regionale meksikanske oppskrifter inn i den lokale matscenen. Ankomsten var med på å øke interessen for meksikansk matlaging utover de mest kjente rettene.
Restaurantens navn peker direkte på det som møter hvert bord: to hjemmelagde salsaer som serveres ved starten av hvert måltid. Denne lille detaljen sier mye om hvordan kjøkkenet tilnærmer seg matlaging, med hjemmelagde innslag gjennom mesteparten av menyen.
Restauranten er rullestoltilgjengelig og tilbyr både sitteplasser og takeaway. Personalet svarer på spørsmål om menyen og hjelper med å velge.
De to salsaene som serveres til hvert bord er ikke bare en velkomstgest, men også den bokstavelige forklaringen på restaurantens navn. Begge lages ferske hver dag og varierer i styrke, så gjestene kan velge hvor mye krydder de vil ha med hver bit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
