Bay Star, Restaurant i Saint-Laurent-du-Var, Frankrike
Bay Star er en restaurant som serverer moderne fransk mat langs strandpromenaden i Saint-Laurent-du-Var, med utsikt over Baie des Anges. Den har plass til rundt 200 gjester og jobber med sesongbaserte råvarer for å lage menyer som endres daglig.
Restauranten bygde sitt rykte gjennom år med dedikert arbeid og gjennomgår for tiden en stor renovering som er planlagt ferdig sommeren 2025. Denne transformasjonen vil utvide tilbudet og fornye opplevelsen for besøkende.
Du kan se hvordan regionale råvarer som spanske blåskjell og squashblomster brukes på kjøkkenet, noe som gir middelhavstradisjoner liv i hver rett. Måten måltidene presenteres på viser forbindelsen mellom lokalt fiske og fransk matlaging.
Stedet ligger på en bilfri promenade mellom kjøpesenteret Cap 3000 og småbåthavnen, noe som gjør det enkelt å gå dit og komme til parkering i nærheten. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt om kvelden og i helgene, for å sikre en plass ved vannet.
Stedet forbinder et travelt kjøpesenter direkte med havnen, så gjester kan spasere etter maten og se fiskere på kaia. Denne nærheten til to svært forskjellige verdener gjør opplevelsen her spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
