The Fox at Shipley, Restaurant og pub i South Staffordshire, England
The Fox at Shipley er en restaurant og pub som holder til i en renovert gård over tre etasjer, med vinterhage og sitteplasser i hagen. Kjøkkenet serverer en omfattende meny av viltretter hentet fra hele verden.
Bygningen stammer fra 1812 da den fungerte som gårdshus før den ble omgjort til sin nåværende rolle som restaurant og pub. Overgangen gjenspeiler hvordan eiendommen utviklet seg for å tjene nye formål gjennom tiårene.
Restauranten kombinerer tradisjonell britisk pubkarakter med en eventyrlysten tilnærming til viltkjøtt fra hele verden. Menyen gjenspeiler en særegen tilnærming til mat som går utover standardretter.
Gjestene bestiller mat direkte i baren og kan benytte seg av kampanjer som to-for-en på hovedretter gjennom uken. Drikkeutvalget inkluderer europeiske øl, roterende ekte ale og tradisjonelle sider på fat.
Stedet har rundt 40 europeiske øl sammen med seks roterende pumper for ekte ale og tre dedikerte kraner for tradisjonell scrumpy sider. Denne dybden i utvalget gjør det til et trekkplaster for dem som er interessert i håndverksøl og regionale brygg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.