Bianco Colima, Restaurant i Roma-distriktet, Mexico by, Mexico
Blanco Colima holder til i en herregård fra Porfiriato-tiden med orientalske buer, romanske søyler og gotiske detaljer, forsterket med moderne gullaksenter. Interiøret blander historisk arkitektur med moderne designelementer.
Bygningen stammer fra slutten av 1800-tallet under Porfiriato-perioden, da Roma-distriktet vokste frem som et foretrukket boligområde for Mexico bys elite. Denne æraen formet nabolagets karakter gjennom overdådige arkitektoniske stiler.
Restauranten kombinerer spanske tilberedningsmetoder med meksikanske ingredienser og arrangerer jevnlig kunstutstillinger og levende musikk. Gjestene opplever en blanding av klassiske retter og moderne cocktailer i dette lokalet.
Stedet åpner daglig fra kl. 13 til midnatt, med utvidet åpningstid til kl. 01.00 fra torsdag til lørdag. Valet-parkering er tilgjengelig for en enklere ankomst.
Restauranten har flere spiseområder, private rom og en bar-lounge med jevnlige DJ-opptredener. Dansegulvet skaper en energisk kveld for gjester som søker underholdning utover middagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.