Eaton's Beach Sandbar & Grill, Restaurant ved Lake Weir, Marion County, Florida, USA
Eaton's Beach Sandbar & Grill er en restaurant i to etasjer ved bredden av Lake Weir i Marion County, Florida. Den øvre etasjen åpner seg gjennom brede garasjeportaler i glass mot en terrasse med utsikt over vannet, mens den nedre etasjen ligger rett på sandstranden.
Stedet ble åpnet i 1924 av Jay Eaton, en verdensmester i sykling, som et strandsted inspirert av Coney Island. Restauranten som står der i dag fører navnet hans videre.
Kokken Dave Del Rio utvikler et fusjonskjøkken som forener smaker fra Floridas Gulfkyst og Louisianas tradisjoner, med ferske ingredienser fra nærområdet.
Restauranten ligger i Weirsdale og er enklest å nå med bil, siden den ligger langs innsjøbredden utenfor sentrum. Gjester som kommer med båt kan legge til rette ved bryggen.
Den nedre etasjen fungerer som en selvstendig strandrestaurant med egen bar og eget kjøkken, ikke bare et overflødig område fra etasjen over. Dette betyr at de to etasjene tilbyr forskjellige menyer, så hva du bestiller avhenger av hvor du sitter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
