Grimaldi's Pizzeria, Pizzeria i Tampa, USA
Grimaldi's Pizzeria er en kullfyrt pizzeria i WestShore Plaza som steker pizza i tradisjonelle mursteinsovner med fersk mozzarella og håndkastet deig laget daglig av gode råvarer. Stedet har både inne- og utesitteplasser hvor gjestene kan nyte pizzaer med enkle, nøye utvalgte toppinger.
Pizzeriaen ble grunnlagt i 1990 i New York City og brakte senere sine spesialiserte kullovnsmetoder til Floridas Gulfkyst. Denne utvidelsen til Tampa gjorde at virksomheten kunne dele sin etablerte pizzatradisjon med et nytt publikum.
Pizzeriaen feirer napolitanske pizzatradisjoner som du kan smake i hver bit, med enkle toppinger som lar fersk mozzarella og tomater skinne. Selve stedet føles knyttet til denne italienske arven og skaper en matopplevelse som hedrer hvor maten kommer fra.
Restauranten ligger på et tilgjengelig sted med god parkering og har åpent hver dag, noe som gjør det enkelt å besøke. Det er lurt å regne med lengre ventetider i lunsjrushet og på kveldene, spesielt hvis du vil ha takeaway eller sitte ute.
Kullovnene når ekstremt høye temperaturer som gjør at deigen stekes perfekt sprø på bare noen minutter og samtidig får en karakteristisk lett brent skorpe. Denne raske stekingen ved intens varme skaper en konsistens som en vanlig elektrisk ovn rett og slett ikke kan etterligne.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.