Le 153, Restaurant og bar i Marais, Paris, Frankrike
Le 153 er en restaurant og bar i Marais med tre ulike nivåer, hver med sin egen karakter og funksjon. Lokalene inkluderer en industriell passasje i første etasje, en cocktailbar kalt Boudoir i andre etasje, og et kjellerrom kalt Dessous Chics.
Bygningen i Rue Saint-Martin har en lang historie som en del av parisisk arkitektur, men ble transformert i løpet av de siste årene til et moderne spisested og bar. Denne omformingen viser hvordan tradisjonelle rom kan få nye formål.
Rommet gjenspeiler den kunstneriske ånden i Marais og viser regelmessig samtidskunst i sin hvelvede kjeller. Dette kreative miljøet blir en del av hvordan besøkende opplever nabolagets karakter mens de nyter mat og drikke.
Etablissementet er åpent tirsdag til lørdag fra 18:00, og reservasjoner kan gjøres per telefon for å sikre et bord. Det er lurt å ringe på forhånd, spesielt på helgekvelder, for å sikre tilgjengelighet.
Bartenderne tilbereder cocktails med sesongbaserte ingredienser, noe som betyr at drikkemenyen endres gjennom året. Kjøkkenet utfyller dette med deleplater spesielt designet for felles spising.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.