Ryujun Ramen House, Japansk restaurant i Midtown Sacramento, USA
Ryujun Ramen House er en japansk restaurant i Midtown Sacramento som fokuserer på nøye tilberedte nudelretter. Kjøkkenet jobber med klassiske buljonger som tonkotsu laget av svineben, salt shoyu og kremet miso, kombinert med ferske nudler og sesongbaserte ingredienser.
Restauranten åpnet sitt første sted i S Street i Sacramento og utvidet senere til en andre avdeling i Roseville. Denne veksten kom fra økende etterspørsel i regionen.
Hver ramenskål gjenspeiler japanske kulinariske tradisjoner gjennom spesifikke tilberedningsmetoder, ingredienskombinasjoner og presentasjonsstiler som ærer autentiske oppskrifter.
Restauranten ligger i 1831 S Street i Midtown Sacramento og kan nås på telefon 916-341-0488. Det er lurt å ringe på forhånd for reservasjoner eller for å spørre om aktuelle spesialretter.
Shiro White Tonkotsu Ramen er en spesialitet her, laget med kremet svinebensbuljong og møre griljerte svineskiver. Skålen fullføres med dampet kål, sopp og myke egg marinert i soyasaus.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.