Lighthouse Restaurant, Sjømatrestaurant i Redland City, Australia
Lighthouse Restaurant er et sjømatsted ved Cleveland Point, i en trebåtnauststruktur helt ved vannkanten. Spiseområdet byr på utsikt over Moreton Bay, og hver dag serveres fersk fangst.
Stedet hadde spisesteder fra 1879, med Pier Hotel i drift her før en brann i 1936 ødela bygningen og førte til gjenoppbygging. Den nåværende restauranten tok form etter denne gjenoppbyggingsfasen.
Restauranten holder liv i regionens mattradisjoner ved vannet gjennom fokuset på sjømat fra lokale kilder og tilknytningen til buktas fiskerimiljø.
Stedet er lett å nå fra vannet og ligger sentralt på halvøya. Besøkende bør forvente travlere perioder i helger og på helligdager, så forhåndsbestilling anbefales.
Restauranten mottar daglige leveranser direkte fra lokale fiskebåter som arbeider i Moreton Bay. Gjester kan ofte se båter som kommer inn tidlig om morgenen for å levere den ferske fangsten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
