Eifelhaus, Restaurant og kafé i Simmerath, Tyskland
Eifelhaus er en restaurant og kafé med utsikt over innsjøen Obersee i Simmerath. Stedet har både et spiseområde innendørs og en terrasse, samt en ølhage hvor gjestene kan sitte.
Bygningen var opprinnelig en skole før den ble bygget om etter at Obersee-demningen ble bygget. Denne endringen til et spisested gjenspeiler hvordan området forandret seg da dalen ble oversvømt.
Kjøkkenet henter ingredienser fra lokale bønder i Eifel og holder regionale mattradisjoner i live gjennom matlagingen. Denne forbindelsen til produsenter i nærheten påvirker hvordan menyen endres med årstidene.
Stedet ligger rett ved innsjøen og er lett å nå fra turstier i området. Besøkende kan komme rett fra fotturruter for å slappe av på terrassen ved vannet.
Stedet rister sin egen kaffe på stedet i et lite brenneri. Ferske kaker og is blir også laget daglig i deres eget kjøkken, noe som bidrar til den hjemmelagde følelsen av stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
