Made of Flour, Pizzeria i Roma, Italia
Made of Flour er en pizzeria i Roma som lager pizzaer med italiensk 00-mel av høy kvalitet og har strenge standarder for tilberedning av deigen og valg av ingredienser. Restauranten tilbyr også glutenfrie alternativer på menyen.
Pizzeriaen følger tradisjonelle metoder for pizzalaging som stammer fra napolitanske teknikker og har blitt overført gjennom generasjoner. Disse håndverksprosessene former dagens tilbud.
Pizzeriaen hedrer romerske mattradisjoner gjennom valg av regionale ingredienser og tilberedningsmetoder som er typiske for sentral-Italia.
Restauranten godtar reservasjoner på telefon og serverer lunsj og middag til ulike tider. Det er lurt å planlegge på forhånd, særlig i travle perioder.
Pizzeriaen tilpasser oppskriftene sine etter tilgjengeligheten av lokale grønnsaker fra gårder rundt Roma. Disse sesongvariasjonene lar gjestene prøve ulike versjoner av populære klassikere til ulike tider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.