Les Rhodos, Restaurant i La Giettaz, Frankrike
Les Rhodos er en fjellrestaurant i La Giettaz som ligger i en høyde der store vinduer rammer inn utsikten mot Mont Blanc og Aravisfjellene. Bygningen nås direkte fra skiløypene om vinteren og har god plass til parkering for dem som kommer med bil.
Restauranten åpnet i 1975 som en av de første som tok imot vintersportentusiaster i La Giettaz-området. Den vokste sammen med utbyggingen av skikjøring i denne fjellregionen.
Kjøkkenet gjenspeiler matlagings tradisjoner som har vært praktisert i denne fjellregionen i generasjoner gjennom bruk av lokale råvarer og alpine oppskrifter. Besøkende kan smake hvordan måltidene her henger sammen med hvordan folk i Savoie har spist i mange år.
Besøkende bør merke seg at tilgangen varierer med sesongen, med direkte tilgang fra bakken om vinteren og parkering for dem som kjører bil. Det er lurt å være forberedt på skiftende forhold, særlig hvis man kommer i kaldere måneder.
Restauranten har sin egen urtehage i høyden som forsyner kjøkkenet med ferske krydder hele året. Disse råvarene gir mange retter en særegen lokal smak som ikke finnes andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
