Mill Street Brew Pub, Bryggerirestaurant i gamle Ottawa, Canada
Mill Street Brew Pub holder til i en steinbygning med synlige murvegger, trebjelker og store vinduer mot Ottawa-elven. Restauranten har sitteplasser inne og en sesongåpen uteservering med utsikt mot elven.
Bygningen går tilbake til 1800-tallet, da den var Thompson-Perkins Mill, en av de første kornmøllene ved Chaudière Falls. Beliggenheten på et historisk industriområde knytter den til Ottawas tidlige utvikling.
Levende musikk her knytter ølentusiaster sammen med Ottawas lokale musikkmiljø. Puben tiltrekker seg folk som støtter lokale artister mens de nyter håndverksdrikke.
Stedet serverer lunsj og middag hver dag, med sitteplasser både inne og ute i sesongen. Det er lett å komme til fots, og utsikten mot elven er god fra flere steder.
Gjester kan se bryggeprosessen gjennom glassvegger mens de spiser, siden restauranten lager flere ølsorter på stedet. Dette åpne produksjonsopplegget viser hvordan håndverksøl lages.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
