Pizzeria Etna, Italiensk restaurant i Gandia, Spania
Pizzeria Etna er en italiensk restaurant i Gandia som lager pizza i napolitansk og siciliansk stil. Ingrediensene kommer fra utvalgte italienske leverandører og importeres direkte for bruk på kjøkkenet.
Restauranten ble etablert i Middelhavsregionen Valencia og bærer oppskrifter fra flere generasjoner av italiensk mattradisjon. Disse kulinariske teknikkene har blitt bevart og brukes her i dag.
Kjøkkenet følger tradisjonelle italienske tilberedningsmetoder, og lar deigen hvile over natten før bruk. Denne praksisen former smaken og teksturen til det som kommer til bordet ditt.
Restauranten ligger i nærheten av Gandias strandområde og tar imot reservasjoner på telefon. Den åpner ved middagstid og holder åpent til sen kveld.
Kjøkkenet blander sesongens lokale ingredienser inn i tradisjonelle italienske oppskrifter. Dette skaper retter som gjenspeiler både spansk og italiensk påvirkning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
