Re Basilico, Restaurant og pizzeria i Castro Pretorio, Roma, Italia
Re Basilico er en restaurant og pizzeria i Castro Pretorio som serverer tradisjonelle italienske retter og håndlagde pizzaer laget med ferske ingredienser. Stedet har en uformell stemning med muligheter for å sitte ute, og ligger sentralt nær lokale butikker og gater.
Restauranten har etablert seg på Romas matscene ved å opprettholde jevn kvalitet i matlagingen og tilberedningsmetodene. Den har bygget sitt rykte over tid gjennom jevn innsats og oppmerksomhet på tradisjonelle oppskrifter.
Stedet viser italienske mattradisjoner gjennom pizza i romersk og napolitansk stil sammen med regionale pastaretter og lokale viner. Gjestene opplever hvordan disse oppskriftene gjenspeiler smakene og skikkene i Romas nabolag.
Stedet er åpent daglig og godtar ulike betalingsmetoder for din bekvemmelighet. Det er gratis Wi-Fi og sitteplasser både inne og ute hvor du kan slappe av mens du spiser.
En vedfyrt ovn brukes her til å steke pizza på en måte som fremhever de beste egenskapene. Balansen mellom ost og fersk basilikum er nøye styrt slik at hver bit smaker komplett og velsmakende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.