Pentos Colegiales, Restaurant i Colegiales, Buenos Aires, Argentina
Pentos Colegiales er en restaurant i Buenos Aires som serverer hamburgere, håndverksøl og spesialcocktailer i moderne omgivelser. Stedet holder til i et stort lokale i Freire 1499, med en variert meny som byr på nøye tilberedte drikkevarer sammen med maten.
Dette stedet åpnet i Colegiales, et nabolag som har forandret seg fra et industriområde til et spisested. Det spilte en rolle i denne endringen og er nå en del av bydelens kulinariske identitet.
Restauranten blander argentinske mattradisjoner med internasjonale påvirkninger og har blitt et samlingssted for lokalbefolkningen som setter pris på god mat og drikke. Besøkende får oppleve både klassiske lokale kjøttretter og aktuelle globale mattrender på samme sted.
Stedet ligger omtrent 774 meter fra offentlig transport, så det krever en kort gåtur å komme dit. Åpningstidene er fra 17:30, og i helgene holder de åpent til 3:00, noe som passer ulike spisetider.
Mixologene her lager gincocktailer med frisk frukt som passer til klassiske retter og spesialiteter som svinebryst. Denne kombinasjonen av håndverksbrennevin og tradisjonell mat skiller stedet fra andre i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.