La Griglia, Restaurant i Valpolicella-området, Verona, Italia.
La Griglia er en restaurant i Valpolicella-området med en synlig grillstasjon sentralt der kokker tilbereder ulike kjøttstykker og italienske retter som gjestene kan se på. Utformingen lar besøkende følge med på hvordan maten deres blir laget.
Restauranten åpnet i september 2023 som en del av Lollo's Group, og brakte et moderne spisekonsept til Veronas matscene. Siden åpningen har den blitt et populært sted å spise i området.
Restauranten serverer regionale spesialiteter som Filetto all'Amarone, og viser hvor tett lokale vingårder og matlaging henger sammen i dette området. Tilberedningsmetodene og oppskriftene forteller om en tradisjon som former hvordan folk her spiser og drikker.
Restauranten holder åpent daglig i to tidsrom: fra 12:00 til 15:00 og fra 18:30 til 24:00. Det anbefales å bestille bord på forhånd for å sikre plass.
Restauranten har en bardisk med utsikt over Valpolicella-vinmarkene der gjester kan nyte cocktailer mens barna leker på en utendørs lekeplass. Dette lar familier tilbringe tid sammen i avslappede omgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
