La Bodegueta, Fransk restaurant i Barcelona, Spania
La Bodegueta er en fransk restaurant som ligger i et hjørne på La Rambla med store vinduer. Menyen kombinerer franske klassikere med retter inspirert av Middelhavet, og de jobber daglig med ferske produkter fra lokale markeder.
Stedet ble grunnlagt på 1940-tallet, og begynte som vin- og ishandler før det ble en fransk restaurant. Denne utviklingen gjenspeiler hvordan La Rambla ble etablert som en destinasjon for spisesteder.
Dette stedet bringer franske mattradisjoner til Barcelona ved å trekke på regionens rike markedstilbud. Rettene gjenspeiler forbindelsen mellom franske klassikere og lokalt tilgjengelige ingredienser.
Restauranten ligger på La Rambla og er lett tilgjengelig til fots, med reservasjoner tilgjengelig per telefon. Serveringen går gjennom hele dagen, med topptider i lunsj- og middagstimene.
Restauranten opprettholder nære forhold til lokale leverandører og velger ferske ingredienser daglig fra Barcelonas markeder. Denne daglige innkjøpet gjør at den kan tilpasse menyer etter sesongens tilgjengelighet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
