Royal chine, Kinesisk restaurant i Altenstadt, Frankrike
Royal Chine er en kinesisk restaurant i Altenstadt som spesialiserer seg på håndlagde dim sum, blant annet tradisjonelle shanghainesiske dumplings med svin og krydder. Restauranten serverer også andre regionale retter som sterke supper og dampede spesialiteter.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere tradisjonelle kinesiske tilberedningsmetoder og oppskrifter til Altenstadt, ført videre gjennom generasjoner av kokker. Disse teknikkene preger fortsatt menyen og matlagingen i dag.
Gjestene opplever autentiske kinesiske kulinariske tradisjoner gjennom spesialretter som sichuansk sterk suppe og regionale dim sum-varianter.
Restauranten ligger sentralt i Altenstadt og har åpent daglig for middag til moderate priser. Den praktiske beliggenheten gjør den lett å nå, og de faste åpningstidene gjør det enkelt å planlegge et besøk.
Hver dumpling inneholder en spesifikk blanding av ingredienser som skaper ulike teksturer og smaker fra forskjellige kinesiske regioner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
