Vlaams Friteshuis Vleminckx, Pommes frites-butikk i Amsterdam, Nederland
Vlaams Friteshuis Vleminckx er en pommes frites-butikk i sentrum av Amsterdam som serverer fersk hjemmelaget pommes frites i papirkjegler med ulike sausekombinasjoner. Det lille stedet tilbereder porsjoner gjennom dagen og tilbyr tre forskjellige porsjonsstørrelser å velge mellom.
Butikken ble grunnlagt i 1957 og har vokst fra en beskjeden start til en kjent adresse i Amsterdams matscene. I over 60 år har den vært et samlingssted for både lokale og besøkende.
Butikken gjenspeiler nederlandske tradisjoner for gatekjøkkenmat og er kjent for den populære kombinasjonen av pommes frites med peanøttsaus og rå løk. Besøkende kan oppleve tidstestede tilberedningsmetoder som har vært en del av Amsterdams daglige liv i tiår.
Butikken ligger i Voetboogstraat 33 nær Spui og er lett tilgjengelig til fots. Det lille lokalet blir fullt i travle perioder, så et besøk i roligere timer er mer behagelig.
Butikken tilbyr mer enn 20 forskjellige sausalternativer, inkludert belgiske klassikere som Andalouse og tartarsaus. Dette utvalget overrasker mange besøkende som forventet en enkel pommes frites-kiosk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.