Pizza AM, Pizzeria i Milano, Italia
Pizza AM er en pizzeria i Milano som spesialiserer seg på tynnbunnede pizzaer laget for hånd etter tradisjonelle oppskrifter. Hver pizza settes sammen på bestilling med ferske ingredienser fra lokale leverandører.
Pizza AM åpnet som en del av en bølge av restauranter i Milano med fokus på tradisjonell italiensk mat. Med tiden ble det et fast stoppested for folk som bor og jobber i nærområdet.
Stedet ærer italienske pizzatradisjoner, og hver pizza lages med metoder som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen har formet og verdsatt dette håndverket.
Restauranten tilbyr både lunsj og middag, men åpningstidene kan variere fra dag til dag. Det er lurt å sjekke gjeldende åpningstider før du besøker stedet.
Mozzarellaen og grønnsakene som brukes på pizzaene kommer fra produsenter i Milano-området, noe som gir menyen et klart lokalt fokus som går utover enkel ferskhet. Gjester som ser nøye på menyen kan ofte finne notater om hvor spesifikke ingredienser kommer fra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
