Rancheros del Sur, Restaurant i Toluca, Mexico
Rancheros del Sur er en restaurant i Toluca, Mexico, som serverer tradisjonelle meksikanske retter som tacoer, enchiladas og regionale kjøttretter. Menyen bygger på lokale oppskrifter og dekker både spising på stedet og takeaway gjennom hele dagen.
Restauranten har røtter i Toluca og er bygget rundt oppskrifter som lokale familier har ført videre i generasjoner. Denne forbindelsen til regional matlaging definerer det som serveres i dag.
Restauranten viser hvordan folk i Toluca spiser gjennom menyen av regionale retter og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Du kan se hvordan lokale ingredienser og familieoppskrifter er sentrale i hverdagens måltider her.
Restauranten er åpen i løpet av dagen og lett å finne i Toluca. Førstegangsbesøkende kan velge mellom å sitte inne eller å bestille mat til å ta med.
Mange av rettene gjenspeiler matlagingen i delstaten Mexico, som skiller seg fra maten i andre deler av landet. Kombinasjonen av lokale chilier, urter og kjøttretter fra denne regionen er vanskelig å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
