Schilling, Restaurant i Neubau, Wien, Østerrike
Schilling er en restaurant som serverer tradisjonell østerriksk mat i Wiens bydel Neubau. Den har sitteplasser i flere spisesaler innendørs og en hage for måltider utendørs.
Restauranten har lenge vært etablert som et spisested i bydelen Neubau. Historien er vevd inn i den lokale wienske matscenen.
Restauranten gjenspeiler wienske mattradisjoner, der gjestene oppdager forskjellige retter avhengig av sesongen. Kjøkkenet følger det lokale markedene tilbyr, og forbinder respekt for tradisjon med regionale ingredienser.
Stedet er åpent daglig for lunsj og middag, og det er mulig å reservere bord. Det er full rullestoltilgang, noe som gjør det tilgjengelig for besøkende med bevegelsesbehov.
Restauranten samarbeider tett med lokale markeder og tilpasser tilbudet til tilgjengelige sesongens grønnsaker og sopp. Asparges om våren, villsopp om høsten og gresskar til rett tid former menyens årlige rytme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.