Bonefish Grill, Amerikansk sjømatrestaurant i Augusta, USA.
Bonefish Grill er en sjømatrestaurant i Augusta med et moderne interiør med synlige teglsteinsvegger, treoverflater og maritim dekor i spisesalen og baren. Stedet har både en spisesal og en full bar hvor gjestene kan bestille drikke og forretter sammen med hovedrettene.
Restauranten ble grunnlagt av Chris Parker og Tim Curci, som åpnet sitt første sted i St. Petersburg, Florida i 2000. Dette opprinnelige konseptet ble senere utvidet til flere steder, inkludert Augusta-avdelingen.
Restauranten tilbereder fiskeretter med internasjonale koketeknikker som blander middelhavs-, asiatiske og amerikanske kystpåvirkninger. Gjestene kan se hvordan kjøkkenet jobber med ulike tilberedningsmetoder for å lage retter med fokus på sjømat.
Restauranten ligger på Washington Road og har en fullservicebar og spisesaler som passer for grupper av ulike størrelser. Besøkende bør merke seg at åpningstidene varierer etter ukedag, og å bestille på forhånd er nyttig, spesielt i travle perioder.
Virksomheten har relasjoner med lokale fiskerier og globale leverandører for å skaffe sesongfangster som kokkene tilbereder på en vedfyrt grill. Denne direkte koblingen til leverandører betyr at menyen endres basert på hvilken fisk som er tilgjengelig til enhver tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
