Cassai, Restaurant i ses Salines, Spania
Cassai er en restaurant i ses Salines, sør på Mallorca, tilholdssted i en tidligere fiskerhytte med utsikt mot Middelhavet og øya Cabrera. Bygningen har en overbygd terrasse og sitteplasser inne på to nivåer.
Bygningen ble opprinnelig satt opp som en enkel fiskerbolig og tjente kystsamfunnet i mange år før den ble gjort om til restaurant. Trestrukturen fra den første konstruksjonen ble beholdt på plass under ombyggingen.
Kjøkkenet følger øyas matvaner og jobber med fisk, sjømat og risretter som har vært en del av lokal matlaging i generasjoner. Å sitte ved bordet gir en klar følelse av hva folk i denne delen av Mallorca spiser til vanlig.
Restauranten ligger rett ved kysten av ses Salines og er lett å nå med bil, med parkering i nærheten. På gode dager fylles terrassen raskt opp, så det er lurt å komme tidlig eller bestille på forhånd.
På en klar dag er øya Cabrera synlig fra terrassen, og den tilhører et av Spanias eldste marine verneområder, kun tilgjengelig med båt. Dette gjør utsikten fra bordet til et av få steder på Mallorca hvor du kan se direkte på en nasjonalpark mens du spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
