Rosa Mexicano, Meksikansk restaurant i Manhattan, USA
Rosa Mexicano er en meksikansk restaurant over flere nivåer med spiseområder i rødt og hvitt, meksikansk kunst og store vinduer mot Columbus Avenue. Kjøkkenet er kjent for håndmalte maistortillas og retter fra ulike meksikanske delstater.
Restauranten åpnet i 1984 og vokste til å etablere steder i flere nabolag på Manhattan, og brakte autentisk meksikansk mat til byen. Denne utvidelsen formet hvordan restauranten ble kjent i området.
Spiseområdet gjenspeiler meksikansk design gjennom fargerike kunstverk og åpne løsninger som minner om hvordan mat og fellesskap samles i tradisjonelle meksikanske hjem.
Restauranten har åpent daglig for lunsj og middag, med senere stenging i helgene for de som spiser sent. Bordbestilling anbefales og kan gjøres via nettstedet eller telefon.
Personalet tilbereder fersk guacamole ved bordet ditt med mortere av vulkansk stein, etter en oppskrift som har vært den samme siden åpningsdagen. Denne tilberedningen ved bordet gir et interaktivt innslag som overrasker mange gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
