Jasmin Al Sham, Syrisk restaurant i Döbling, Østerrike
Jasmin Al Sham er en syrisk restaurant i Döbling som lager tradisjonell mat fra Midtøsten med autentiske oppskrifter og ingredienser fra Syria. Menyen har spesialiteter som hummus, kebab og falafel, alle laget etter nedarvede metoder.
Mohammed Hamdi, født i Wien av syriske foreldre, åpnet denne restauranten i 2014 og brakte syriske mattradisjoner til Döbling. Åpningen markerte starten på en kulinarisk forbindelse mellom Syria og Wien.
Restauranten serverer arabisk kaffe tilberedt på tradisjonelt vis, uten sukker, som et uttrykk for syrisk gjestfrihet og som et øyeblikk for gjestene å samles.
Restauranten ligger i Heiligenstädter Straße og er åpen daglig, så du kan komme innom til lunsj eller middag når du vil. For større samlinger eller spesielle anledninger tilbys catering.
Hver søndag morgen tilbyr restauranten en syrisk frokostbuffet med ulike spesialiteter fra Damaskus som gjestene kan prøve. Denne tradisjonen knytter stedet til spisevaner fra Levanten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.